Nhìn 30 bữa sáng tự làm ở nhà cùng bí kíp chuẩn bị nhanh gọn khiến ai cũng phải ngưỡng mộ muốn làm theo ngay

articlewriting1
Mới đây, trên group Yêu Bếp ( Esheep Kitchen Family ), bài san sẻ về 30 bữa ăn sáng tự làm ở nhà của bạn Loan Trần đã nhận được cơn mưa lời khen từ các chị em .

Loan Trần chia sẻ: “Với mình bữa sáng vô cùng quan trọng, cứ phải ăn sáng đầy đủ rồi làm gì thì làm. Hôm nào đơn giản thì 1 ly sinh tố là xong. Hay là xào ít thịt nấu bánh đa, mỳ chũ cũng nhanh gọn, đơn giản mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả nhà.

Hôm nào thích món nọ món kia mà tốn nhiều thời gian hơn thì mình sẽ chuẩn bị từ tối hôm trước, sáng dậy chỉ nướng/ hâm nóng rồi ăn thôi. Bữa sáng mình không cầu kỳ chế biến lắm, chủ yếu là nhanh gọn và phù hợp khẩu vị gia đình. Đặc biệt mình thường xuyên đổi món để cả nhà đỡ chán.”

Cùng tham khảo 30 món ăn sáng thơm ngon và hấp dẫn của bạn Loan Trần nhé!

Mẹ 9X  - Ảnh 1.

Cháo yến mạch nấu sườn nhiều quẩy, nhiều ruốc, nhiều hành khô cho bữa sáng ngày mưa hợp lý vô cùng. Yến mạch dùng loại cán dẹt, cho vào nồi áp suất, đổ nước ngập. Sau đó chần sườn, rửa sạch cho vào nồi cháo. Ninh bằng nồi áp suất 30 phút. Sau khi ninh xong gắp sườn riêng ra. Dùng đũa khuấy đều tay 5 phút để đánh cho cháo sánh hơn. Nêm nếm vừa ăn. Múc cháo ra bát, topping sườn, quẩy, ruốc, hành lá, hành khô, trứng cút, hạt tiêu.

Mẹ 9X  - Ảnh 2.Xôi yến mạch gà nấm. Nộm ăn kèm : dưa chuột và cà rốt thái vừa ăn, cho thêm xíu muối, đường và chanh trộn đều để 15 – 20 phút cho ngấm. Ức gà thái nhỏ, nấm hương ngâm nở thái sợi. Cho dầu vào chảo, phi hành thơm, xào gà, nấm, ngô ngọt và hành tây cho thơm. Nêm chút dầu hào hòn đảo đều cho chín. Yến mạch cho vào rây lọc rửa qua, trộn với chút xíu bột nghệ đem hấp 15 phút. Cho yến mạch ra bát, thêm gà nấm và nộm, rắc hành khô là xong .Mẹ 9X  - Ảnh 3.Bánh crepe kẹp thịt nướng. Bánh này làm cũng nhanh gọn mà ngon. Thịt nướng bằng nồi chiên không dầu, còn đổ bánh bằng chảo chống dính .Mẹ 9X  - Ảnh 4.Bánh mì Nước Ta phết pate với bơ tỏi .Mẹ 9X  - Ảnh 5.Cơm chiên yến mạch ngũ sắc cho buổi sáng cũng hài hòa và hợp lý lắm .Mẹ 9X  - Ảnh 6.Bánh đúc nóng phiên bản làm từ yến mạch ạ. Hay còn gọi là đậu hũ non yến mạch phiên bản mặn .Mẹ 9X  - Ảnh 7.Thịt nạc nấu bánh đa / mỳ chũ, siêu nhanh gọn mà ngon dễ ăn. Phi hành thơm, xào thịt với dầu ăn và nước mắm, xúc thịt riêng ra. Nước thịt còn dư thêm nước lọc vào, muốn nước dùng thơm thêm 1 củ hành khô nướng thơm vào nấu cùng. Nêm nếm vừa ăn nhé !Mẹ 9X  - Ảnh 8.Bánh bông lan ruốc .Mẹ 9X  - Ảnh 9.Mỳ udon nấu sườn. Sườn hầm áp suất 30 phút. Bạn hoàn toàn có thể hầm trước khi đi ngủ. 30 phút sau nồi tự ngắt và giữ ấm qua đêm. Sáng hôm sau dậy đun nóng lại nồi nước sườn, xào cà chua đổ vào. Luộc mỳ udon cho ra bát. Cuối cùng chan nước dùng topping thêm sườn, hành, cà chua là xong .Mẹ 9X  - Ảnh 10.Bánh mì Nước Ta ruột xốp, kẹp trứng, xúc xích, ruốc, nộm … ngon không kém ngoài hàng là mấy .Mẹ 9X  - Ảnh 14.Bánh sắn nướng nồi chiên không dầu .Mẹ 9X  - Ảnh 15.Smoothie bowl cũng là lựa chọn tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho bữa sáng nhanh gọn và đủ dinh dưỡng. Món smoothie này gồm có thanh long, cải bó xôi, chuối, sữa chua, đá viên .Mẹ 9X xinh đẹp chia sẻ 30 bữa sáng tự làm ở nhà cùng bí kíp chuẩn bị nhanh gọn khiến ai cũng gật gù - Ảnh 13.Một phiên bản Smoothie bowl khác cũng rất mê hoặc .Mẹ 9X  - Ảnh 16.Bánh nếp phiên bản làm từ khoai lang .Mẹ 9X  - Ảnh 17.

Bánh mỳ mè Hàn Quốc phiên bản bột nguyên cám và uống kèm sinh tố bơ.

Mẹ 9X  - Ảnh 18.Một bán bún bò trộn với thật nhiều rau .Mẹ 9X  - Ảnh 19.Bữa sáng với bánh pancake em bé nào cũng mê, uống kèm ly sinh tố là bảo vệ đủ dinh dưỡng .Mẹ 9X  - Ảnh 20.Làm mẻ bánh mỳ nguyên cám từ tối hôm trước và tủ lạnh còn gì thì sáng đem ra topping hết như này .Mẹ 9X  - Ảnh 22.Có hôm buổi sáng chỉ cần 1 ly ngũ cốc, thêm hoa quả, sữa chua là xong bữa sáng .Mẹ 9X  - Ảnh 23.Bánh dày kẹp giò. Món này chỉ cần trộn bột nặn nặn đem hấp rồi kẹp giò thôi .Mẹ 9X  - Ảnh 24.Cháo yến mạch, bí đỏ, cá hồi cũng vô cùng thích hợp cho bữa sáng nhanh gọn .Mẹ 9X  - Ảnh 26.Sáng mà muốn ăn món phở gà này tốt nhất mọi người hoàn toàn có thể luộc gà từ tối hôm trước, hoàn toàn có thể lọc trước hay không tuỳ ý, sáng dậy luộc bánh phở khô, topping và ăn thôi .Mẹ 9X  - Ảnh 27.Phở lứt thịt bò không nước hầm xương. Cho chút dầu ăn vào chảo, thêm hành khô, quế, hồi, gừng vào rang thơm, sau đó để ra bát riêng. Cũng trong chảo dầu vừa xào gia vị đem xào thịt bò, nêm xíu nước mắm cho thơm, xúc thịt bò riêng ra. Nước thịt còn dư thêm nước lọc vào, thêm phần gia vị bắt đầu rang vào. Nấu 10 đến 15 phút. Luộc bánh phở / bánh đa cho vào bát, topping thịt bò, hành và chan nước dùng là xong .Mẹ 9X  - Ảnh 28.Bún thịt nạc nấu cà chua .Mẹ 9X  - Ảnh 29.Xôi cốm sen dừa. Đậu xanh ngâm qua đêm sáng dậy hấp chín, dùng thìa tán nát, cho thêm đường vào trộn đều lên. Hạt sen tươi hấp chín. Trộn cốm dẹt với nước ép lá dứa, tiếp theo cho tiếp cốt dừa vào trộn đều. Để tầm 15 – 20 phút cho cốm ngấm và nở. Sau đó cho vào xửng hấp nhanh vài phút. Cho cốm ra trước quạt dùng đũa đánh tơi. Cho cốm, sen vào đậu xanh trộn đều lên, ở đầu cuối là thêm dừa bào hòn đảo đều .Mẹ 9X  - Ảnh 30.Bánh burito kẹp salad ức gà. Bánh nướng chảo nên cũng đơn thuần lắm .Mẹ 9X  - Ảnh 31.Bánh bao nguyên cám kẹp thịt ức gà .Mẹ 9X  - Ảnh 32.Hôm nào mà luộc gà hôm trước thì bạn hoàn toàn có thể giữ lại chút nước dùng và ức gà để sáng hôm sau nấu súp gà ăn sáng. Món này ngon, dễ ăn, nhanh gọn lại tăng cường hệ miễn dịch .Mẹ 9X  - Ảnh 28.

Bánh mỳ nguyên cám kẹp thập cẩm.

Mẹ 9X  - Ảnh 29.Bữa sáng ngày Trung thu .1522370773100524838131628399892989021985638n 16146579931601008446171 16328162010472094720623Bạn Loan Trần, 30 tuổi, hiện đang làm việc làm kinh doanh thương mại trực tuyến là tác giả của loạt bữa sáng này .

Chúc các chị em làm được những món ăn sáng ngon lành cho cả nhà nhé!

0975893268
icons8-exercise-96 challenges-icon chat-active-icon